第15节(2 / 3)
欲罢不能!
苏月娟终于明白真正专业厨师与那些半瓶子咣当的厨子之间区别有多大了,看看人家姥爷一个专业厨师教出来的孙女儿都这么不一般。
很快苏月娟就把一碗米饭吃下肚,动作也缓了下来,让孙姨再去盛一碗,孙姨一边吞口水一边暗暗吃惊,这还是她认识的那个苏月娟吗?
以往不是半碗米饭都嫌多么。
茹邈这时也跟着去了厨房,准备把最早做完也凉了的宫保鸡丁回个锅 ,苏月娟下意识咽着口水探头去看厨房的方向,期待下一道菜,却听到一阵敲门声突然响起,紧接着就是一个她再熟悉不过的声音。
“月娟,开门。”
她爸来了?!!!
苏月娟一愣,探向厨房的脖子瞬间收回,看着满桌的菜居然莫名有种被抓包的感觉,她蹭蹭蹭跑去门口,打开了门。
“爸,你怎么来了?”
“我怎么来了?当然是因为下午不是要制定菜单么,在电话里不方便,还是我亲自过来一趟好。”苏涛国说着,不由得动了动鼻子,喉咙也不自主地咽起口水。
“这什么味道,怎么这么香?!你们制定好菜单了?现在就开始试做了?!”
“那倒还没有。”
“我也觉得不应该那么快。”苏涛国说着,脚步却直奔餐桌旁边,“这是谁做的?王春还是孙曲刚?”
“爸,其实”
“其实是孟力?看来他当初说他家里还有祖传菜谱是真的,这次他那祖传菜谱来做的?!”苏国涛打断苏月娟,欣喜道:“好!很好!看来宋大明这次还真办对了一件事儿。”
“对了。”苏国涛突然想起什么,“你电话里说的那个十几岁的小姑娘已经打发走了吧?下午孟力他们就该过来了,别让他们看见她,不然他们很可能会觉得这是对他们不尊重,拿一个十几岁的小孩和专业厨师比,这不是胡闹吗!”
正好端着宫保鸡丁走出厨房门的茹邈:“”
等等,这个要打发走的十几岁的小姑娘
不是她吧?
◎她一个毛丫头懂什么?!◎
余光注意到茹邈的苏月娟眼皮一跳。
不是吧这么巧?
她瞬间从椅子上站了起来,亲亲热热地走向茹邈,笑眯眯地要接过那盘宫保鸡丁,“哎呀,我最喜欢吃宫保鸡丁了,闻着就流口水了。”
说着,她和她爸对视了一眼,苏国涛瞬间明白了,面上不动声色,完全看不出一丝尴尬。
只是对着旁边的孙姨说:“再拿双筷子,盛碗米饭来。
孙姨连忙小跑去厨房,茹邈也没有做出什么反应,她微笑着对苏月娟道:“苏姨,这个宫保鸡丁凉了,我刚刚回了一次锅,口感可能没有刚做出来嫩,如果您不介意我再用两只鸡腿,我可以重做一份儿。”
“不用不用,现在我已经对你的水准有了很清晰的认识,你”苏月娟顿了一下,“你叫什么名字来着?”
“我叫茹邈。”
“那我叫你邈邈行吧?邈邈啊,来你过来,咱们一起吃饭,你忙活了那么久,也饿了吧?!”
“不用了,苏姨。”茹邈笑得腼腆,“我还卤了些牛杂牛舌牛头皮,我得去看着锅呢。”
“啥?”苏月娟怂了怂鼻子,眼睛发亮:“我说这香味儿怎么那么特别,但是刚刚几道菜又不完全像呢,原来还有一道菜。”
说着,她想起来了什么:“你是要做夫妻肺片?我记得你之前准备要做的那四个菜里没有夫妻肺片啊?”
“因为要先卤后拌,我怕时间来不及,就没准备做,但我做饭的时候发现牛头皮不能再放了,不然就坏了,所以自作主张先卤上了,等到卤好了就算我不做夫妻肺片,苏姨您也可以让孙姨随便凉拌一下,怎么都好吃的。”
“你可真是邈邈啊,你可真是太贴心太能干了!”
苏月娟心里说不上的熨帖和欣喜,这么好的一个女孩子,还是这么优秀的一个川菜厨师,她要是错过了,可真要后悔。
听到对她而言陌生无比的夸奖,茹邈不禁一愣,内心浅浅自嘲地笑了声。
多久没有人夸过她了?
上辈子好像总是被骂被指责被阴阳怪气,她都快不记得被人夸是什么感觉了。
“什么时间能卤好?”苏月娟忍不住想进厨房看看,“现在能尝尝了么?”
茹邈收回思绪,不紧不慢地说: “至少还得一个小时,现在没有特别入味儿,不过尝尝的话可以。”
“那你捞出两块给我尝尝吧,我闻着忒香了。”苏月娟让孙姨过来接了宫保鸡丁,就跟着茹邈进了厨房。
在她品尝茹邈从锅里现捞出来的牛杂时,她爸苏国涛也把桌子上的菜都品尝了一遍,包括那道回锅的“风味不佳”的宫保鸡丁。
向来不会喜形于色的他都忍不住变了脸色,眼睛噌地一亮。
这味道这味道
完全吊打前些日他和月娟一
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