大佬他当爹了(快穿) 第67节（1 / 3）

邵英娘却向天生对数字很敏感一样，甚至还算起来扣除掉成本后，餐厅一个月能挣多少钱。

“英娘真是天生打算盘的命。”邵瑜感慨完，又问道：“你会打算盘吗？”

邵英娘不好意思的笑了笑，说道：“我在王家见过王继宗打算盘，看了几遍就学会了。”

王继宗，邵瑜忽然觉得这个名字十分遥远。

邵瑜找了一个算盘出来，又随手出了一题，邵英娘很快就算出了正确答案。

邵英娘又说道：“其实我觉得，餐厅里有些食物，应该进行促销。”

“为什么这么说？”邵瑜问道。

邵英娘说道：“餐厅里生意虽然好，但每天却会剩下很多食物，这些食物又不能放到第二天来卖，餐厅经理每次都是折价卖给员工。”

“但打了折，也不是每个员工都买得起的，最后还是要剩下不少。”

邵瑜立马问道：“那你觉得应该怎么解决？”

邵英娘说道：“我的想法是，员工能买的量毕竟有限，还不如折价卖给老百姓。”

邵英娘又补充一句：“我的想法挺可笑的，爹您别笑话我。”

邵瑜还没有说什么，一旁的刘翠芬已经说道：“有什么好笑话的，我就觉得你的想法很好。”

“娘，这只是我说着玩的，当不得真的。”邵英娘被夸得有些害羞。

刘翠芬却比女儿胆子大多了，说道：“那个餐厅经理，我觉得没有你脑子灵活。”

邵瑜看着这对母女俩，暗道一个有想法却没胆子执行，另一个如今自信心膨胀成了个傻大胆，倒是挺搭的。

苦情女主（十）

“只有这些想法吗？”邵瑜问道。

邵英娘闻言一愣。

邵瑜接着说道：“那是一家西餐厅。”

邵英娘似乎明白了点什么, 说道：“经理不这么做，是因为怕得罪客人？”

东西卖不卖得掉是其次，但若是因此而降低了西餐厅的格调, 那才是真的因小失大。

“是我想的太简单了。”邵英娘有些羞愧。

刘翠芬还不知道怎么回事，立马说道：“这不是挺好吗？怎么简单了。”

邵英娘摇了摇头。

邵瑜接着说道：“那可以往复杂了想，如果变成一件对所有人都好的事情呢。”

邵英娘闻言，脸上思索起来。

邵瑜继续说道：“做生意, 不要总想着挣钱, 而是思考怎么帮别人挣钱，你帮助别人的过程中，再回看，就会发现自己该怎么挣钱了。”

邵英娘却还是没能想的特别明白。

邵瑜接着说道：“来你们西餐厅的是什么样的客人？”

“有钱的。”

“再说细一点，将他们的类别分得越细, 就越能对症下药。”邵瑜提示道。

邵英娘想到来西餐厅的那些人, 虽然说是高档西餐厅，实际上也只是在普通人里高档, 面对那些真正顶级的豪门, 自然是算不上什么, 就连外国人都很少来这里。

也正是因为西餐厅并没有表面上那么高档，所以菜单上的英文错了那么久，也都糊弄了过去。

“记者、学者、做生意的，带孩子进去尝新鲜的，还有一些有钱的老爷。”刘翠芬想也不想就说道。

老太太平常除了干活, 就注意这些细枝末节去了, 甚至很多时候，客人身上戴过些什么配饰，她都能说出一二三四来。

之所以说是有钱的老爷, 是因为这些人虽然来西餐厅里吃饭，但却依旧还保持着旧式的做派。

邵瑜又问道：“这些人期望从餐厅里获得什么呢？”

邵英娘想了想，说道：“美味？新鲜？”

“还有呢？”

“想要让别人羡慕自己？”邵英娘迟疑的问道，与那些将西餐厅当自家厨房的人不一样，部分客人进来，确实是为了吃过之后，好跟旁人吹牛。

邵瑜没有点头也没有摇头，只说道：“他们到底想要从这一顿饭里获得什么，你可以仔细体会。”

邵英娘心底埋下了一枚思考的种子，邵瑜接着说道：“如果将这些餐厅打烊时，还没有卖出去的食物，用非常低廉的价格卖给食物，这个行为本身是没有问题的，但为了让所有人面子上好看，还必须对这个行为进行包装。”

“包装？”邵英娘有些诧异。

邵瑜接着说道：“如果对这个行为的解释，不是餐厅为了省钱，而是餐厅在做慈善？”

邵英娘脸上一阵恍然，立马说道：“那这样对于餐厅老板来说，既能将食物卖出去，又不会引起客人的愤怒，不会因此觉得餐厅掉了档次。”

邵瑜接着说道：“你也说了，餐厅的常客里有个记者，如果这个记者宣传一番呢？写一篇专业的报导？”

“那餐厅还能得了名声。”邵英娘高兴说道。

邵瑜接着说道：“既然要上报纸，那仅仅是低价贱卖，这