第一百六十八章 菜谱（1 / 2）

厨房内，阎大当家打开菜谱认认真真看。

第一页，蘑菇炖豆腐是一道传统的汉族名菜。

此菜鲜香味美、营养丰富。此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。豆腐味甘、凉，具有宽中和脾，生津润燥，清热解毒的功效。营养较为全面，可满足胚胎成型对各种营养素的需求。

这什么玩意，继续往下看。

基本特点。

鲜香味美、营养丰富。此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。豆腐味甘、凉，具有宽中和脾，生津润燥，清热解毒的功效。营养较为全面，可满足胚胎成型对各种营养素的需求。

这都什么跟什么，阎大当家微微皱眉，继续往下看。

基本材料鲜蘑50克，南豆付4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。

做法。

这个是重点要好好看，阎大当家觉得看见主要的了。

1将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。

2炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆付，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。

做法2

八个月宝宝食谱：蘑菇炖豆腐

原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。

做法：

1、豆腐放入盘中，加入料酒，切成15见方的小块。入锅蒸40分钟。

2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。

3、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。

功效：是小儿补钙的黄金搭档。

皱眉，皱眉，皱眉，宝宝食谱跟他们有什么关系，他们现在又没有孩子，阎大当家微微冷下脸，觉得这食谱好像不太可靠，不过还是继续往下看。

营养价值，热量56331千卡。蛋白质3562克，脂肪3756克，碳水化合物1646克，叶酸45微克，膳食纤维331克，胡萝卜素10微克，硫胺素02毫克，核黄素058毫尼，克酸932毫克，钙60241毫克，磷58208毫克，钾1毫克，钠2毫克，镁21545毫克，铁1065毫克，锌413毫克，硒1389微克铜123毫克，锰28毫克。

妈蛋，这都是什么破玩意，怎么做不说仔细点，乱七八糟的这么多，是不是他没看对菜谱？

阎大当家扔掉手中这一本，取过另外一本翻开第一页。

拔丝山药，汉族传统名点，年节食品，是过年迎春菜式中的一道甜点，又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜。由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。

……

阎大当家运气运气，半响猛的把手中的食谱扔了出去，这都什么跟什么，枉费他一字不漏的看完，简直越看越云里雾里。

站在厨房半响，阎大当家突然动手把刚买来的东西，全部扔进了垃圾桶，然后转身就往外走。

古奇好奇道：“大当家，你要去哪里？你不做饭了？”

阎大当家一个犀利的眼神看过去，古奇顿时聪明的不再开口。

出门，开车，上街。

半个小时，阎大当家打包了一叠美食回来，在古奇等人憋笑的掩护下，没有惊动苍罂，把那些盒装美食倒在了盘子里。

然后阎大当家还十分细心的把精美的装盘拔乱，然后非常自然的去喊苍罂吃饭了。

“咦，当家的，你做的饭菜还不错啊。”苍罂非常惊讶阎大当家居然还能做出如此不算精美，但是绝对算好吃的饭菜。

“喜欢就多吃点。”阎大当家不动声色的为苍罂夹菜。

苍罂点头，大口大口的猛吃，她当家给她做的饭菜呢，就算在不好吃她也会吃的，何况还这么好吃：“当家的，那你以后常做给我吃。”

“噗。”餐厅外偷听的古奇没忍住。

阎大当家立刻一个眼刀就扔给古奇，然后面色不变的道：“你吃了在说。”

经常做估计没办法，但是经常买他完全做得到，不管怎么说，这饭菜也是他亲手去买的，也算他亲手，哼。

天气晴朗，窗外鸟语花香。

一切都那么美好，那么悠然。

不过，山雨欲来风满楼。

快，真的是太快了，东方修真界的动作根本不是西方玄幻界能够比。

苍罂和阎大当家才吃完饭，空间突然一个扭曲，两人只觉得眼前一花，在定睛看的时候，就已经是另外一个地方了。

青翠的乔松，龙鳞重叠；奇挺的秀竹，凤尾交加。乱石堆山，云雾弥漫。