第525章 凉拌菜(1 / 2)
明好完全不清楚,她就是通知玉娟进城,就引起了那么大的反应。
此时她正在青山村吃饭呢。
自从开始收辣椒之后,吃饭几乎都是在青山村这边解决的。
索性在这边他们也都很是习惯,院子里都是自家人。
李秋芳带着李晓玲在灶房里忙碌,宁凤霞偶尔去看一眼,齐芳在一旁默默给大家熬粥。
“恩,可以直接用咱们这辣酱,加蒜末、芝麻、花椒粉……”这是李秋芳的声音。
李晓玲就把那些东西往大海碗里放。
“淋上热油,加生抽。”李秋芳又道。
她倒是没有藏私,毕竟都是自家人呢。
虽然明好跟她说过,辣酱那边的方子,还是自己拿着才行,免得日后麻烦。
她也算是听进去了。
做买卖是买卖,那边需要小心呢,要不然被偷了去,看而不仅仅只是她们一家人的事情,李秋芳还是很慎重的。
凉拌菜这个凉拌汁倒是没啥。
李晓玲很是认真,一点点添加李秋芳说的东西,最后又加上盐跟糖。
“好了,凉拌汁就做好了。晓玲你可以出师了!”李秋芳笑着说道。
很快地,饭菜就摆了出来。
“咱的辣酱怎么样?”明好赶紧凑过来,然后愣了愣。
说好的用自家的辣酱试一试,如果可以就去卖钱了呢?
现在院子里的八仙桌上,放着一溜儿的大海碗,里面竟然全部都是凉拌菜呢。
这样的天气吃,实在是再合适不过了。
“妈,这东西,你做出来了?”明好有些惊喜。
这种大热天的,也都没有什么胃口,特别是忙碌了一天之后,根本就吃不下东西。
有时候只喝白粥,就着家里的小菜。
可是一直吃那些,肚子里一点油水都没有。
明好跟李秋芳不过提了提,李秋芳还真的就做了出来。
太惊喜了!
“不是说试试咱的辣酱,好几种口味呢!”李志国也围了过来。
宁凤霞在旁边,很是不给自家男人面子,“你啊,这辣酱能当饭吃啊,当然是放菜里啊是不是?你没见肉丁辣酱跟香菇酱都在这有啊!”
大海碗一旁,果然还有两个小碗,里面放着的就是自家的辣酱。
只是大家都没注意罢了。
“这个是……闻着就怪好吃的。”
宁凤霞拿着一个碗,直接往碗里夹。
“这莲藕还能这么吃啊,海带丝、这猪耳朵远航喜欢吃呢,从小不听话,耳朵都撕大了可不就应该多吃猪耳朵……”
李远航:我不要面子的啊。就不吃……不,吃!
明好在一旁跟他们解释道,“这是天气太热了,妈跟表姐做的凉拌菜呢,吃着也爽口,东西也不算难得,莲藕、黄花菜、海带丝、青瓜腐竹什么的,辣白菜也有,想吃什么直接自己拿了。”
几人正说着话呢,齐芳就把粥给端了出来。
李远航等几个小辈,赶紧进灶房把凉拌粉跟凉糕都给拿了出来。
全部搁院子里的八仙桌上。
满满当当一大桌。
至于坐?就比较随意了,四下放着凳子,想吃什么自己拿,坐哪里或者干脆站着也不拘。
齐芳手里端着一碗凉糕,吃得美滋滋,她赶紧自己都要胖了!
嫁进来这才多久?以前一个人的时候究竟怎么过来的啊?
仿佛那是很久远的事情了。
“这个黄花菜好吃,脆!”
“这些东西容易做,就是酱汁难得。”
李志国闷头吃着凉拌粉,然后笑着说道:“我这原本以为大夏天的,就着腌仔姜喝粥就够美滋滋的了,没想到这凉拌菜……挺好吃!”
“这里头有咱的辣酱呢,就算是不吃肉都可以了!”
“没准还能卖钱!”
“明后天的,就可以把辣酱往城里运了,明好这一次的辣酱,几乎都是小坛子跟罐头瓶,那说是坛子,瞧着也怪秀气的。”
“这一次过去可关键,还是要想想法子让更多的人试试,咱这辣酱随随便便拌饭拌面拌凉拌菜都行!肉不需要吃了。”
李志国跟大家说着过两天进城的事。
这么久的辛苦,这么大的投入,这么多人的期待,终于要见真章了。
他甚至都有一点紧张呢。
他瞧了瞧明好,却见明好已经去了院子一侧。
自家小子李远航,正在跟明好说话呢。
“表嫂,你说咱这么个凉拌汁,用来做鹌鹑蛋咋样?”
明好有些狐疑地看着他,说这些,不必要避开人不是?
她还是想了想,点点头说道:“那个……应该没什么问题,就煮熟了鹌鹑蛋然后剥开,淋上凉拌汁就行。”
以前她也是吃过的。
“那这个酱汁怎
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