第43节(2 / 3)
“嫂子,你今天一天都在这儿吧。”
“是啊。”
“那你什么时候,下午两点左右方便吗?”
“可以,什么事呀?”
“我哥让我来和你商量一下月饼的专利申请事宜。”
“专利申请?和我?”江菀柔并没有提前听说。
“一会儿他也来,好像还有其他两三个人。”
“为什么要申请专利?”
“具体的我还没有问,听我哥的意思,好像是怕配方被传出去。”
“传出去?”
“不瞒你说,其实如园这几年里商业秘密被泄漏的事情发生了不少。”陆以诺解释道,“虽然具体的细节不能向你透露,不过多长个心眼儿总是好的。”
“可是,你是帮如园工作的,配方和技术是我自己的东西。我知道你挺忙,这么麻烦你没关系吗?”江菀柔试图用微笑来压制心里弥散开来的一股说不清道不明的迷茫。
专利申请和防止泄密,都是她事先没有想到的。以前,艾吉有专门的知识产权团队。她只需要负责做好配方和产品,剩下的交给其他各司其职的部门就可以了。
回到海州之后,江南稻没有这些细致的小部门,她就渐渐松了这根弦。
明明是陆迦南想她之所想,急她之所急,但搞不清楚状况的她忽然被陆以诺告知要空出时间来开会,第一反应并不是感谢。
陆迦南非得和自己这么避嫌?他和陆以诺能讲,不能提前和自己也讲一下?
“不麻烦,不麻烦,既然是如园的事,都是我份内的工作。”陆以诺拿出了服务客户的态度,极力消除江菀柔的不安。
“哦,如园的事。”江菀柔若有所思。
“当然,配方的设计人是你,你才是主角。”陆以诺察言观色的能力远超常人,他几乎是凭着本能迅速做出了反应,“接下来要怎么处理,我们主要还是想听取你的意见。”
“如园是不是已经有想法了?如果有,你提前告诉我,谁让他是金主呢。”江菀柔冷冷回答。
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流心桃山皮月饼(4)
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“你觉得怎么样?”陆迦南征询江菀柔的意见。
“我觉得很好。”江菀柔的回答简洁明了。
“没有什么补充意见吗?”陆以诺一边整理笔记,一边抬头问江菀柔。
“没有。”江菀柔转了转手中的笔,摇了摇头。
“既然这样,今天的会议就到这里吧。如果你之后有什么问题,可以随时和我讲。”
“好。”江菀柔像是得到特赦令似的,抱着电脑就从座位上站了起来,“我先回去了,辛苦各位了。”
陆迦南抬头看了一眼江菀柔的背景,又低下头继续看面前的资料。
“陆总,我刚刚说错什么了吗?”开发部的沈总监小心翼翼地发问,他总觉得刚刚江菀柔的脸色是从他发完言之后开始冷下来的。
“有吗?应该没有吧,我觉得你的提案没什么问题。”
“好,没有就好。”
企划部徐经理在一旁笑而不语,老沈也就搞技术比别人强,在洞察人心这块儿还是差了些。还有这个陆总也是,和老董事长相比,可是嫩太多了。
市场表现好于预期,对江菀柔来说像是一份从天而降的鼓励,多多少少是沾了如园的光。
虽说研发过程由她主导,但说实话,起初她对市场的反应并没有十足的把握。
根据前期市场部做的调研,今年月饼市场一如往常,呈现饱和状态,竞争十分激烈,从外型到口味的创新可谓五花八门。
考虑到生产时间有限,陆迦南从实际情况出发,将原定五万份的预产量压缩到三万份,同时提高了单价。
物以稀为贵,但高端超市以中产层为主体的消费者群体并不在乎价格高低,买的是一份精致的享受。首要是好看,其次是健康。
中秋节推出的限量版流心月饼销售一空,甚至有不少年轻人节后向超市询问,是否还有没有售出的存货,因为他们没能在常用的电商平台上发现这款月饼的身影。
答案自然是没有。
作为餐饮界的常青树,如园向来不碰月饼,今年首次进军月饼市场,多年间积累下来的忠实消费者群体兴趣多多,很是好奇到底自信从何而来。
再加上从原料到包装,整个策划团队从头到尾里里外外都花费了不少心思。
虽是月饼界新人,如园还是凭借着老道的经验成了一匹黑马。
限量版数量看似不多,但按照60的利润率来计算,最后的入账并不少。不得不说,月饼超高的高净利润率就相对低迷的食品行业来说,可谓碾压型选手。
市场的热度稍纵即逝,陆迦南不想错过这个机会。
眼下伴随着中秋
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