的林陷阵,凭借着多年的经验很快就挑选出来了一只体型中等的大鹅。
“就这只了!”
“好,我们现场称重,您也可以用自己带来的秤!”
听到这话,林陷阵也带着满意点了点头。
能看得出来,这家店对于自己的秤是有着绝对的自信。
一只大鹅的重量很快就秤完,随后服务员也开口解释了起来。
“去毛,清理内脏,焯水大概会损耗百分之十到百分之二十的重量。”
“有什么忌口的也可以告诉我,后厨在处理的时候会格外注意。”
看到两人都没什么忌口的,服务员也一手拎起了大鹅。
“我现在带你们去包房点菜,大鹅做好大概要一小时左右,无聊的话可以到地下的ktv唱歌。”
林陷阵:???
什么时候饭店还抢起了歌厅的生意?
“正常,这里一共七层,地下两层,地表六层。”
“地下一层是客厅,二层是洗浴中心。”
“地上一楼和二楼是吃饭的地方,三楼是台球室,棋牌室这些。”
“四楼寓意不好,都用来堆放杂物不对外开放。”
“五楼和六楼就是休息的地方了。”
听到唐晚晚的话林陷阵的眼神中也闪过了一丝复杂。
设计这地方的人当真是一个天才!
按照一个人正常的消费,来这里吃一顿铁锅炖,那必然会有一整天空闲的时间。
而且这东西也不可能就自己一个人吃。
人一多,时间还充裕的情况下,大家是不介意洗个澡再上楼玩一玩娱乐项目的。
很显然,这种情况下,这里堪称钱包消失器!
“这里消费应该不是很高吧?”
“不高,我们吃一顿,一只大鹅也就两百多块钱。”
得到了肯定的回答,林陷阵也捏了捏眉心。
假设,自己周末休息,和几个朋友聚集在了一起。
大家一开始可能就想着花三百多块钱吃顿饭,平均到每个人的头上才几十块。
但吃完饭之后呢?
洗个澡?
打会麻将?
打个台球?
唱唱歌?
一整天的时间消磨过去,饿了再吃一顿?
算下来每个人可能平均--≈gt;≈gt;消费差不多都要到四五百块钱了!
而且这还不是说简单的一次性消费,而是不知不觉让你掏出来这么多。
“这地方我也就来过两次,还是之前谈慈善的时候请人来的。”
听到了唐晚晚的话,林陷阵也点了点头。
随着服务员的指引两个人也在二楼的包间中坐了下来。
炖大鹅这种东西,唐晚晚深知什么配菜适合添加进去,不到五分钟,一大堆的菜品就出现在了菜单后面的小框里面。
“喝点什么?”
“果汁!”
听到林陷阵的话,唐晚晚直接要了一个冰桶的西瓜汁。
现在的天气越来越热,吃铁锅炖最合适的就是这种带冰的果汁了。
一口下去不但全身都很是舒爽,还能消除掉口腔里面的油腻。
林陷阵看着来来往往的客人,也带着好奇询问了起来。
“这一天能有多少客人?”
服务员虽然不知道具体的数据,但自己每天接待多少人还是有一个大概数字的。
“差不多四百左右吧,基本上都是本地人捧场。”
得到了肯定的回答,林陷阵也计算了一下。
差不多这里的人均消费应该在三百到四百。
取一个折中那就是三百五,和人数做一个乘法,一个可怕的流水顿时浮现了出来:十四万!
十四万的日流水,那就证明了这里的利润绝对不会少于八万!
月盈利百万的农家乐,换谁来恐怕都会感觉到一股不可思议。
唐晚晚也踩到了林陷阵在想什么,沉吟了片刻之后这才开口解释了起来。
“这家店的背后的股东是宋总,就是海城那个直播小姑娘的爹。”
这件事唐晚晚也是和宋总熟悉了之后才知道的。
林陷阵:!!!
“那你吃饭还花钱吗?”

